(на 10 порций)

Ингредиенты:
муки — 400 Грамм (+ 2 ст л.)
соли — 0,5 Чайных ложки
сливочного масла — 50 Грамм
сухих дрожжей — 7 Грамм
молотой корицы — 1 Чайная ложка
сахара — 50 Грамм
молока — 300 Миллилитров
яйца — 2 Штуки
вяленой вишни — 200 Грамм

Приготовление:

1) Просеять муку, добавить соль, дрожжи, масло сахар и корицу. Вбить яйца, перемешать Продолжая вымешивать, влить 275 мл холодного молока.

2) Распластать тесто в большую лепешку. Положить в центр вишни, сомкнуть края и вымешивать еще 4 мин.

3) Разделить тесто на ... Читать дальше »